Informazioni sulla lezione
File degli esercizi
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Elenco delle lezioni
Breve Riassunto Programma
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1) Introduzione – Conoscere il gelato
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2) Ingredienti
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3) Le preparazioni
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4) La mia gelateria
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5) Test finale
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Corso di Gelato
RA CARMEN
12 mesi fa
Buongiorno, Ho terminato la teoria e aspetto il suo feedback sul mio esame. Nel frattempo, per la parte pratica del corso, ho trovato una potenziale gelateria qui a Brindisi, dove mi piacerebbe imparare. Non ho ancora parlato con il proprietario, perché vorrei prima chiederla quali sono i miei prossimi passi e il mio approccio. Potreste darmi qualche consiglio?
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