Corso professionale con teoria e tirocinio pratico nella tua città presso una panetteria convenzionata.
Sono disponibili BORSE di STUDIO e sistemi di pagamento agevolati.
Diploma Panettiere PIUITALIA, attestato di Specializzazione e di Frequenza, certificato HACCP e lettera di referenza.
Tre tipologie di corsi: Amatoriale; Base; Professionale.
TIPOLOGIA DI CORSO: Corso Panettiere Online, Corsi di Panetteria a Distanza, Corso di Aggiornamento Online, Corso per diventare Panettiere e Specializzazione a Distanza, Corsi di Formazione Online, Corsi di Formazione per conseguire una Qualifica Professionale a Distanza.
Tutti i corsi hanno listini variabili in funzione della durata personalizzabile per ogni allievo.
Lo stage può essere svolto in tutta Italia e la durata dipende dal percorso didattico scelto. I
prezzi sono indicativi e un nostro consulente definirà insieme a voi il corso più adatto.
Sono disponibili BORSE di STUDIO e sistemi di pagamento agevolati.
La nostra formula innovativa è unica in Italia: ti permetterà di diventare un vero professionista della panetteria per conoscere i segreti dell’arte bianca. Un settore che non conosce crisi e in forte crescita.
1. Parte – Teoria:
una nuova formula di didattica assistita (disponibile sia in lingua Italiana che lingua inglese), con un tutor sempre a tua disposizione; scoprirai tutti i segreti del pane e dell’arte bianca per diventare un vero Panettiere. Alla fine del corso, un esame verificherà le tue competenze.
2. Parte – Pratica:
una volta imparate le basi, un tirocinio formativo (da 1 a 3 mesi) sarà l’occasione per metterti alla prova e assaporare le prime soddisfazioni in laboratorio!
Potrai svolgere il tirocinio in locali convenzionati (panetterie, forni, ecc.), selezionati e certificati da PIUITALIA; un’esperienza che potrai vivere nella tua città o in qualsiasi altra città sceglierai in Italia.
3. Parte – Riconoscimenti:
– Attestato di Frequenza e Specializzazione
– Attestato HACCP 1° e 2° livello con validità europea
– Lettera di referenza dal laboratorio in cui viene svolto lo stage
Riceverai tutta la documentazione sia in lingua Italiana che in lingua inglese.
4. Parte – Accompagnamento al lavoro:
PIUITALIA assiste gli allievi per facilitarne l’inserimento lavorativo. Alla fine del corso infatti, inseriremo il tuo curriculum all’interno di un network formato da oltre 400 agenzie di lavoro convenzionate. Il 90% dei nostri corsisti ha trovato lavoro entro un mese dalla fine del tirocinio!
E se volessi aprire la tua attività, PIUITALIA ti mette a disposizione un’agenzia dedicata allo studio del nuovo format e di tutti gli strumenti di comunicazione.
5. Parte – Formazione continua:
PIUITALIA non ti lascia solo! Alla fine del percorso i seminari di aggiornamento promossi da PIUITALIA, tenuti da docenti esperti panettiere e cultori dell’arte bianca, ti permetteranno di essere sempre al passo, di continuare ad imparare e a confrontarti con colleghi di ogni nazionalità.
Apprendere la teoria legata al mondo della panetteria e le competenze teoriche legate all’arte bianca. E’ l’unico corso in Italia che prevede tirocini “individuali” e non di gruppo. Lavorare per settimane all’interno di una panetteria al fianco di panettieri esperti ti consentirà di acquisire le basi del mestiere in poco tempo. I corsi prevedono poi diversi livelli di perfezionamento.
La parte teoria del corso di formazione professionale prevede i seguenti argomenti:
Materie prime, ingredienti di base, alimentazione, attrezzature, igiene degli alimenti, tecniche di preparazione e cottura, primi, secondi, salati, contorni e dolci.
Disoccupati o chi intende iniziare la professione di panettiere.
A fine corso, non solo verranno rilasciati due attestati, uno di Panettiere professionale e l’altro di tirocinio formativo, ma è previsto anche l’inserimento del curriculum nel database del centro, consultabile gratuitamente da operatori del settore e agenzie di lavoro interinali.
PIUITALIA assiste gli allievi per facilitarne l’inserimento lavorativo. Alla fine del corso infatti, inseriremo il tuo curriculum all’interno di un network formato da oltre 400 agenzie di lavoro convenzionate. Il 90% dei nostri corsisti ha trovato lavoro entro un mese dalla fine del tirocinio!
E se volessi aprire la tua attività, PIUITALIA ti mette a disposizione un’agenzia dedicata allo studio del nuovo format e di tutti gli strumenti di comunicazione.
PIUITALIA non ti lascia solo! Alla fine del percorso i seminari di aggiornamento promossi da PIUITALIA, tenuti da docenti di fama nazionale ed internazionale, ti permetteranno di essere sempre al passo, di continuare ad imparare e a confrontarti con colleghi di ogni nazionalità.
PIUITALIA in partnership con aziende leader nel settore arredamento di locali food ti seguirà nel tuo progetto. Abbiamo realizzato per ogni tipologia di locale un format con tre livelli: entry level, medium e luxury con l’obiettivo di entrare nel mercato in tempi rapidi.
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