Informazioni sul corso
Scopri come creare sensazioni di gusto nuove e insolite. Impara l’essenza del Food Pairing e come esaltare un prodotto food con i giusti drink.
Il Food Pairing studia gli abbinamenti di sapori e si applica sia al food sia al beverage. Da supporto nella creazione di piatti o cocktail, il Food Pairing è oggi indispensabile per i professionisti e uno spazio di grande soddisfazione per gli appassionati. Con questo Corso Live potrai non solo imparare la composizione dei cocktail più importanti, ma anche come abbinarli all’elemento food più adatto in funzione delle preferenze di gusto. Arriverai a scegliere e presentare esperienze gustative nella maniera più efficace e al termine del corso le tue conoscenze di Food Pairing ti permetteranno di offrire la tua esperienza a clienti e amici. Diventa consulente degli abbinamenti di gusto!
Formula
4 lezioni on line 1 to you: in diretta, personali e con calendario personalizzato.
La formula flessibile per formarti, approfondire competenze o semplicemente coltivare seriamente la tua passione.
A chi è rivolto il corso: aspiranti BarChef
Il tuo insegnante
Conoscerai Christian Cesarini, lo chef che ti seguirà per tutto il corso e resterà il tuo riferimento costante. Christian è Chef e Wine Manager presso il Giardino di Sveva, esperto snakista e conoscitore delle produzioni di birra artigianale.
Al termine del corso
Riceverai un attestato firmato dallo Chef e un codice sconto per un qualsiasi corso PIUITALIA. Entra nella nostra community incontra la passione per il mondo del Food!
