Vuoi ottenere le competenze necessarie per fare piatti da chef e gestire il flusso di lavoro di una cucina? Conoscere le materie prime, gli ingredienti, l’igiene degli alimenti, le tecniche di preparazione e di cottura dei primi e dei secondi, per poi passare alle pizze, salati, contorni e dolci. Tutto ciò che serve per ottenere le competenze di uno chef professionista, ma anche quelle necessarie a gestire una cucina e tutto ciò che questo mestiere comporta.

Potrai accedere secondo i tuoi tempi ed orari ad un percorso formativo completo, con materiale didattico sempre disponibile on line e un tutor a disposizione durante tutta la fase del corso. Studiare dalle dispense è facilissimo e ti consente di prepararti al meglio per la prova scritta. Il corso è rivolto ad un pubblico sia nazionale che internazionale. Gli unici requisiti necessari per poter partecipare sono:

• Conoscenza della lingua Italiana o della lingua Inglese
• Aver compiuto il sedicesimo anno di età
• Essere residente in paese membro dell’UE oppure disporre di un permesso di soggiorno valido in Italia.

É ancora più importante però avere una PASSIONE profonda nei confronti della professione e soprattutto il sogno di costruire un FUTURO DI SUCCESSO.

Le tre fasi del tuo corso

• Teoria
• Esercitazioni
• Certificazione

1. Teoria

13 DISPENSE CON 80 VOLUMI (240 ORE) Da studiare dove vuoi, quando vuoi. Attraverso il percorso didattico acquisirai tutte le conoscenze indispensabili per uno chef moderno.

2. Esercitazioni

13 VIDEOLEZIONI LIVE (di gruppo) dove approfondirai insieme al docente quanto appreso nella teoria. Potrai esercitarti anche successivamente e ogni volta che vorrai, accedendo alle video-lezioni registrati. Avrai la possibilità di avere disponibile lo chef in live settimanalmente per risolvere dubbi, approfondire tematiche e confrontarti insieme agli altri studenti.

3. Certificazione

Terminato il corso il team PIUITALIA ti rilascerà: – Certificato di Specializzazione; – Attestato di Frequenza.